Когда ребенок становится старше, крупнее и активнее, ему требуется больше энергии, а для энергии и роста необходимо ввести прикорм в рацион малыша. В этой статье я хочу написать о прикорме, ссылаясь на рекомендации ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения). Прикорм водить рекомендуется в возрасте шести месяцев. До шести месяцев ребенок не нуждается в допаивании или прикорме и желательно давать ему исключительно грудное молоко.
Мы знаем, что мамино молоко — идеальная еда для грудного ребенка, в нем есть все необходимые компоненты для малыша. Молоко обеспечивает всеми необходимыми элементами растущий организм ребенка до шести месяцев. Примерно с шести месяцев у ребенка появляется пищевой интерес и желание попробовать то, что ест мама. Также в этом возрасте растет потребность, в первую очередь, в железе и цинке и именно поэтому идеальными для прикорма считаются продукты с их повышенным содержанием. О них мы поговорим ниже.
«Прикорм» означает кормление другой пищей помимо грудного молока.
С чего же лучше всего начать прикорм, и как преподнести новую еду ребенку?
Раньше педиатры советовали с трех месяцев давать детям соки и фруктовые пюре, но доказано, что это не только не витаминизирует, но и наносит вред пищеварительной системе ребенка. Соки раздражают ЖКТ ребенка и могут вызвать аллергическую реакцию.
Итак, ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует начинать прикорм с овощных пюре или каш.
Если начинаем с овощей, то лучше выбрать те, что растут в нашей местности и по сезону.
Для первого прикорма подойдут кабачки, морковь, цветная капуста и тд. Продукты вводим постепенно (не все сразу).
Если у ребенка есть диатез, то каши лучше выбрать без растительного белка (глютена) – это рисовая, гречневая и кукурузная.
Большое значение имеет консистенция каш или пюре. Они не должны быть жидкими, так как еда дает энергию ребенку, чем больше воды – тем меньше энергии. Каши должны быть достаточно густые, чтобы не выливались из ложки. Так в них будет больше пищевых веществ, а не воды. А если даете суп, то лучше извлечь из супа твердые компоненты, такие как бобы, овощи, мясо и основные продукты, размять в пюре и давать ребенку.
В каши также желательно добавлять масло. Это придаст больше энергетической ценности еде. Его добавлят не в первые дни прикорма и понемногу. Например, если у ребенка запоры, то можно добавить в прикорм пол-ложки — ложку оливкового масла. И поскольку продукты животного происхождения полезны для здоровья ребенка, можно добавить топлёное или сливочное масло.
Риск, связанный с введением прикорма слишком рано:
Слишком раннее введение прикорма (до шестимесячного возраста) может повлечь за собой серьезные проблемы в будущем. Желудочно- кишечный тракт ребенка в это время еще не готов к другим веществам, и подходящее питание до шести месяцев – это мамино молоко.
Ранний прикорм повышает риск заболеваемости, появления диареи, аллергических реакций, снижение иммунитета.
Количество еды и частота кормлений:
Начинаем с малого . Можно начать с двух-трех ложек два раза в день. Например в шесть месяцев ребенку можно два – три раза дать по 2-3 ложки каши или пюре , при этом часто кормим грудью . Постепенно увеличиваем дозу до 1/2 чашки (объемом 250 мл.)
От года спокойно можно давать еду с общего стола, при необходимости размять ее. Растущему ребенку нужно 2–4 основных приема пищи в день и 1–2 перекуса, если он голоден; при этом ему следует давать разнообразную еду. Количество примерно 3/4 до одной чашки (объемом 250 мл) и при этом кормим дополнительно грудью.
Детям, которые не получают грудное молоко, особенно важно включать в рацион продукты животного происхождения и молочные продукты.
При ведении прикорма главное — не заставлять ребенка. Знакомим ребенка с новой пищей. Для него это все ново, и он не будет съедать сразу все, что в тарелке. Уважаем готовность и темп ребенка, не настаиваем. Не понравилось одно, попробуем другой вид овощей или каши. Если он отталкивает и то, и другое, то подождем еще немного, пока у него появится интерес к пище. Интерес к пище появится обязательно, если ребенок видит, как ест мама. Если ребенок не видит, как едят другие люди, так как родители едят по очереди (папа остается с ребенком в комнате, мама быстро побежала поела и наоборот), то интерес, соответственно, не проявится вовремя.
Не заставляйте есть больше, чем хочет ребенок.
Не следует кормить одновременно с просмотром мультфильмов, со сказками, играми и т.п.
Не стоит заталкивать ребенку еду в рот, заставляя его доедать все, что положили. Таким образом у ребенка могут остаться негативные ассоциации с процессом еды.
Уверенность и терпение не помешают и в этом начинании.
В промежутках можно дать ребенку погрызть кусочки фруктов или овощей. Под вашим присмотром.
Здесь мы описали прикорм по ВОЗ , еще его называют «смягчённым» педиатрическим прикормом.
Также есть педагогический прикорм, когда еда не пюрируется и даже не разминается, нет схем, количества и времени для прикорма. Любая еда с общего стола дается маленькими порциями «микродозами» (начиная с крупинок пищи) , затем ребенок сам начинает есть и грызть все что ему хочется с общего стола. Отдельно для ребенка ничего не готовится. Ест ребенок вместе с семьей, сколько съел – столько и съел.
Многие семьи комбинируют эти подходы.
И, конечно же грудное вскармливание по-прежнему остается важным источником пищевых веществ и защитных факторов до тех пор, пока ребенку не исполнится как минимум два года.
Пусть Аллах даст блага вам и вашим детям!
Марьям Дибирова
Группа поддержки грудного вскармливания